Gastronomie locale

Seuls les natifs de Polynésie et quelques kiwis peuvent, je pense,apprécier toute la saveur du corned-beef. Mes exams sont dans 2 jours et le menu se composent de plats assez basiques mais non moins savoureux, et mon préféré : le punu puatoro !!!! Wazaaa !

Miam Miam

Pour les locaux (de Polynésie s’entend, ah oui, je suis polynésien), des liens sur un plat “national” : petit historique, Yahoo nous explique ce qu’est le corned-beef et puis il y a même eu un film !

Pour les métro, petite recette aussi simple que délicieuse

  • Faire fondre la graisse de deux boite de CornedBeef
  • Faire rissoler les oignons dans la graisse fondue
  • Ajouter la viandeet la saisir
  • Recouvrir de sauce tomate (de la vraie hein ! pas un ketchup infâme)
  • Laisser mijoter
  • C’est pret et PUT..N ce que c’est bon !

PS: Désole pour la photo à 1franc (XPF) mais je n’avais que mon T630 sous la main.

Posted by peter at 7:54 pm on January 2nd, 2005.
Categories: J'aime.

2 comments.

  1. haha alaize c bon !

    Posted by psycho on January 5th, 2005.

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    Posted by Nicholas on July 23rd, 2006.

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